So-net無料ブログ作成

細ネギのキムチ [パパ日記]

東日本大震災で津波被害を受けた山元町で
堤防の建設が本格的に始まりました。
ダンプ30台ほどで山土を運んでいます。
沿岸部の復興はしっかりとした堤防を作ってからですね。
まだまだ時間はかかると思いますが、一日でも早い復興を願うばかりです。

     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日、女房が珍しい物をいただいて来ました。
細ネギをキムチに漬け込んだそうです。

ねぎキムチ.JPG

これは初体験。早速ウィスキーのつまみでいただきました。

細ネギ(正確な名称は分りません)。
ネギ独特の苦味が少なく食べやすいネギです。
キムチとの相性バッチリですね~。
ウィスキーがどんどん進んでしまいました。



nice!(23)  コメント(16) 

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。