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手作り餃子 [パパ日記]

今日は女房が仕事なので、息子と二人です。
外は強風と大雨でとても外出する気にはなれませんね。

あまりにも暇なので、久し振りに餃子を作りました。

具はキャベツとニラと豚の挽き肉。

餃子1.JPG

これに、カキ油とにんにくを加えてよく混ぜます。

皮は市販の物を買って包みました。

餃子2.JPG

かなり久し振りに包んだのでヒダがバラバラですね。

フライパンできつね色に焼いて出来上がり。

餃子3.JPG

餃子大好きな息子と奪い合いです(笑い)。
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息子と家でゴロゴロ。 [パパ日記]

今日は5月3日の休日ですが、女房は仕事でいません。
外は強い風と雨で大荒れ状態です。

特に行く所も無いので、朝から家でゴロゴロしています。

息子は7時に起き、朝食を済ませ、紙破りにパズル。
私は紅茶を飲みながらパソコン三昧。

たまには何もやることが無いのも良いかなとゆっくりしています。

お昼になったら近所の光華飯店でラーメンを食べる予定です。

そして午後からも家でゴロゴロして過ごします。

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