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塩糀 [パパ日記]

女房が塩糀を買って来ました。

塩糀1.JPG

前々から気になってはいたのですが、
なにせ高いのでずっと見合せていました。

せっかくの塩糀なので、もち豚でいただくことに。

塩糀2.JPG

塩糀をぬって30分ほど置き、フライパンで焼きます。

塩糀3.JPG

塩糀の濃くなんでしょうか、深みのある味わいですね。
アスパラとカブのソテーを乗せて美味しくいただきました。

塩糀は美肌効果があるらしく、女房は小麦粉でトロミをつけて
パックしたらしいです。肌がツルツルになったと言っていましたよ。


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