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メリークリスマス [パパ日記]

今日は女房の手作り料理でクリスマスパーティーでした。

シャンパン.JPG

シャンパンで乾杯。ちょっと頑張ってロゼにしてみました。
甘めで女性向のシャンパンです。やっぱり私はウィスキーですね。

「手作りピザ」

ピザ.JPG

おからとひじきを混ぜたピザ生地だそうで、とっても深い味のピザです。

「鯛とホタテのカルパッチョ」

カルパッチョ.JPG

オリーブオイル、醤油、わさび、塩、白ワインでソースを作りました。

「手羽元の唐揚げ」

鶏から.JPG

息子はローストチキンを食べないので唐揚げにしました。

「カルボナーラ」

カルボナーラ.JPG

パスタは息子の大好物なのではずせません。

「寿司」

寿司.JPG

スーパーで買って来ました。寿司には息子が手を出さないので、
女房とゆっくり腹ごしらえを出来ます。

「手作りケーキ」

ケーキ.JPG

雪だるまはシュークリームで作り、いちごでサンタクロースをイメージしたそうです。
スポンジもとっても柔らかく仕上がっていて美味しいケーキでしたよ。

息子はいつも通りバクついていました。

ritu.gif

ほとんど手作りのクリスマスパーティーでしたが、
とっても贅沢感を味わえたパーティーでした。


タグ:クリスマス

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